Let og billig mad

Let og billig mad

Opskrifter til let og billig mad

Kom gerne med jeres egne opskrifter!!

Nem tomatsalat

Lette opskrifterPosted by Tina H Wed, November 16, 2011 21:17:07

For 1-2 personer:

4-8 tomater
1-2 løg helst rødløg
5-10 dråber sherryeddike
Salt og peber

Tomaterne skæres i passende skiver og løget i meget tynde skiver. Sherryeddiken dryppes over og lad det stå og trække under folie i en times tid. Ved serveringen vendes det forsigtigt og der smages til med salt og peber.



Opskriften er Ian's - og det smager supergodt!!!smiley